Восемь студентов Колледжа туризма и сервиса ДГУНХ, ставших победителями конкурса профессионального мастерства «Море гор», прошли месячную стажировку в одном из пятизвездочных отелей Москвы. Поездка стала главным призом конкурса, приуроченного к Году единства народов России.

Во время стажировки будущие специалисты получили практический опыт работы в сфере гостиничного бизнеса. Часть студентов проходила обучение в административных подразделениях отеля, изучая современные стандарты обслуживания, остальные работали на профессиональной кухне под руководством опытных наставников.

По словам директора колледжа Айны Гаибовой, подобная практика позволяет студентам познакомиться с работой ведущих предприятий отрасли и приобрести навыки, которые будут востребованы при реализации крупных туристических проектов, в том числе Каспийского прибрежного кластера.

В рамках стажировки студенты также представили гостям отеля блюда национальной кухни Дагестана. Они приготовили традиционные угощения, включая кашу из кураги, познакомив участников мероприятия с гастрономическими традициями республики.

Стажировка состоялась благодаря участию колледжа в федеральной программе «Профессионалитет», реализуемой в рамках национального проекта «Молодежь и дети». Помимо практической подготовки, для студентов организовали экскурсии по Москве, образовательные встречи и мастер-классы с представителями гостиничной индустрии.

Подробнее в источнике